中国疆域之大、资源之丰富，这为打造特色、凸显文化主题酒店提供了很好的条件。但并不是说每个酒店都要有文化主题，经济型酒店至豪华五星级酒店产品各有不同，而消费者的市场需求也是多样的。那么，究竟如何因地制宜打造特色文化主题酒店，下面从几个方面谈些观点与业内同行探讨。 一、系统设计文化主题 我们在建设酒店前，应充分调研市场，根据市场供求关系来确定投资规模、酒店类型。商务型、会议型、度假型等都有不同的特点，切勿盲目模仿、照搬照抄。城市不同、客源不同、产品也应不同，大的投资性结构如果出了问题，以后经营就很困难。如果在三线城市建一个投资超过10个亿的酒店，客房200间，那就一定亏损，其原因一是房间数少;二是价格过高客源不够。半岛为什么选择建在上海的外滩，安缦为何投资在北京和杭州，这是有道理的。 投资规模和酒店类型确定后，选择文化主题也要反复调研，要深度挖掘当地城市文化背景，自然的、历史的、人文的要进行筛选，力求确定一个不易复制的主题。设计是个关键，应从建筑风格、装饰艺术、产品等多方面考虑，使酒店具有系统的文化元素。绍兴的咸亨酒店以江南水乡文化、越文化为背景，以鲁迅文化为主题，通过视觉、感官、体验向宾客传递了特色，把咸亨的文化元素，呈现得淋漓尽致。客房内有鲁迅先生的手稿，地毯上有“品物咸亨”的章印，开夜床的小礼物是微型雕像孔乙己等鲁迅笔下的人物。餐具上有文化符号，大堂内的主题景观让人震撼，商场土特产和纪念品均有鲜明的特色，酒店商场年营收达到1400万，今年酒店营收有望突破2个亿。206间客房2000个餐位有如此业绩，恐怕在全国也不多见。 假设离开了地域文化背景，离开了系统的文化元素注入，试想咸亨会是怎样的状况。因此，我们千万不能盲目抄搬，文化性、独特性、差异性这三个元素缺一不可。